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Embutidos 

La empresa LOMBERA DE CARRANZA. ha sido reconocida con el Premio Enkarterri Hoberantz, organizado por la Mancomunidad de Encartaciones y el Centro San Viator de Sopuerta y que cuenta con la colaboración de la Diputación Foral de Bizkaia, Enkartur, SPRI, ADR Enkarterrialde y la Cámara de Comercio de Bilbao.

Este premio trata de aunar esfuerzos a favor de Enkarterri, reconociendo la importante labor de las empresas en el desarrollo de nuestra Comarca y premiando su esfuerzo en la creación de empleo, la apuesta por la calidad, la innovación tecnológica y el compromiso por la formación continua, entre otros aspectos.

La empresa LOMBERA DE CARRANZA, S.L , con sede social en Karrantza, nacio a finales del Siglo XIX, siendo la cuarta generación los actuales gestores. Su actividad consiste en la fabricación de embutidos (productos de Karrantza) y carnicerías.

Las razones por las que la empresa Lombera ha sido galardonada con el Premio Enkarterri Hoberanzt en esta VI Edición son las siguientes:
En primer lugar se quiere desde el jurado hacer visible al sector primario y el sector agroalimentario en Encartaciones. En esta comarca (especialmente en la zona alejada del corredor del Cagagua: -Karrantza-Lanestosa-Artzentales-Trutzios) es significativo este conjunto de empresas y en las actuales condiciones del mercado tiene un gran valor seguir abriendo la persiana todos los días con una materia prima sencilla y a la que cuesta darle valor añadido.
En segundo lugar es una empresa que está trabajando con agendas de innovación, buscando alternativas de producto y de mercado significativas. Están en proyectos de innovación con la Mancomunidad y con SPRI.
En tercer lugar es una empresa familiar (cuatro generaciones) gestionada por 4 hermanos y con una apuesta evidente por la comarca. Hoy en día este aspecto no es menor. Representan continuamente a Encartaciones y Bizkaia en todos los eventos (ferias,..) que se les plantea con una disponibilidad a reconocer.


El Acto se ha celebrado en el Museo de las Enkartaciones, ubicado en la Casa de Juntas de Avellaneda a las 18.30h. y ha estado presidido por la Directora de Promoción Económica , Doña Izaskun Artetxe.

Durante dicho acto se ha contado con la intervención de D. Antton Pérez de Calleja, Licenciado en Ciencias Económicas, con la ponencia “ Aprendiendo de la crisis, la adaptación a un futuro de escaso crecimiento”.


El acto de entrega de esta sexta Edición del Premio Enkarterri Hoberantz finalizó con la actuación del grupo coral “La Kantoria” del conservatorio de Leioa y el acto fue presentado por Zuriñe Hurtado de Saratxo, Enkarterri Irratia.